Bring your
brand to life.
brand to life.
Toute la cohérence de mon développement passe par la rigueur, la régularité, l’absolue nécessité de ne pas tricher.
Ici tout se joue, c’est le modèle originel.
Pierre Gagnaire
CARTE ET MENUS
Le fil de notre cuisine est construit depuis toujours autour d’artisans, de pêcheurs, de maraîchers, de vignerons, d’éleveurs qui par leur exigence et leur savoir-faire nous apportent le meilleur de la saison.
Merci à eux pour ces merveilles que nous recevons chaque matin.
pierre gagnaire
Réservations
Du lundi au vendredi inclus, l'accueil des clients s'effectue :
- au service du déjeuner de 12h00 à 13h30
- au service du dîner de 19h30 à 21h30
Le restaurant est fermé les samedis et dimanches toute la journée ainsi que les premiers lundis de chaque mois.
